Que la Dieta Mediterránea es beneficiosa para la salud y disminuye el riesgo cardiovascular, es decir el riesgo de sufrir infarto o embolia, es de todos conocido.
Reciente se ha publicado el artículo ‘Consumption of Olive Oil and Diet Quality and Risk of Dementia-Related Death’ en la prestigiosa revista científica JAMA Network en el que se demuestra el efecto beneficioso del aceite de oliva como prevención de muerte por alguna causa relacionada con demencia.
El artículo se basa en el análisis de los datos de dos estudios importantes en los cuales los participantes estaban libres de enfermedad cardiovascular y cáncer al inicio. Se ha realizado un seguimiento de 28 años de 92383 personas, a las que se les ha interrogado sobre el consumo de aceite de oliva cada 4 años, así como de la calidad de su dieta.
El resultado es que los pacientes con consumo de aceite de oliva de 7gr/día se asoció con un 28% menor de riesgo de muerte asociada a demencia.
Es muy interesante recordar que las personas que tiene dos copias del alelo APOE tienen de 5 a 9 veces más riesgo de mortalidad relacionada con demencia. Pues incluso en esta población con dos alelos de APOE , el hecho de consumir al menos 5 gr de aceite de oliva diario, disminuye este riesgo en un 28%
Podríamos pensar que las personas que toman aceite de oliva para aliñar o cocinar sus alimentos, tienen mejor dieta que las que no lo usan. En el estudio se concluye que el beneficio de estos 7 gr de aceite de oliva diario, es independiente del tipo de dieta que se realice.
Los autores concluyen que algunos componentes antioxidantes del aceite de oliva pasarían la barrera hematoencefálica con un efecto directo sobre el cerebro. Por otro lado, al ser cardioprotector influiría de forma indirecta sobre la salud cerebral.
En resumen, el consumo de aceite de oliva se asocia a menor riesgo de mortalidad relacionada con demencia, de forma independiente de la calidad de la dieta.
Disfrutemos de la Dieta Mediterránea que es variada, gustosa y beneficiosa para corazón y cerebro.
En Esthetic BCN, la Dra. Torregrosa como especialista en medicina interna y riesgo cardiovascular, estará encantada de valorar tu alimentación y darte los consejos necesarios para mantener la salud.
¡Te esperamos!
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