Se refiere al trabajo realizado en ausencia del oxígeno necesario para que la cantidad que necesitamos. Al inicio de cualquier tipo de actividad física estamos utilizando la vía aeróbica. Al incrementar considerablemente la intensidad, el ejercicio se convierte en anaeróbico.
Dentro de esta categoría están las actividades como: levantar pesas, hacer un sprint a máxima velocidad…
Este tipo de actividades nos permiten aumentar el porcentaje de músculo de nuestro cuerpo al crear nuevas fibras musculares y, por lo tanto, más volumen del músculo.
Recientes estudios no solamente recomiendan el ejercicio anaeróbico para la creación de músculo, sino también una combinación con ejercicio aeróbico, ya que el músculo contiene dos tipos de fibras (lentas y rápidas) y cada una de ellas esta especializada en un tipo de ejercicio.
Se recomienda la práctica de ejercicio físico intenso (más de 170ppm) durante 20-30 minutos, tres veces por semana; ejercicio físico aeróbico moderado (140-150ppm) durante mínimo 40 minutos, una o dos veces por semana.