Dieta muy baja en hidratos de carbono y rica en proteínas.
No todo el mundo puede seguir una de estas dietas y siempre serán una herramienta transitoria para llegar más rápidamente a perder peso y conseguir introducir una alimentación normal y equilibrada.
Precisa de la realización de análisis previos y un ECG según la edad.
En las primeras fases no se aconseja el ejercicio físico y la cetosis es un acompañante asegurado en este tipo de dietas.