Que la Dieta Mediterrània és beneficiosa per a la salut i disminueix el risc cardiovascular, és a dir, el risc de patir infart o embòlia, és de tots conegut.
Recent s’ha publicat l’article ‘Consumption of Olive Oil and Diet Quality and Risk of Dementia-Related Death’ a la prestigiosa revista científica JAMA Network on es demostra l’efecte beneficiós de l’oli d’oliva com a prevenció de mort per alguna causa relacionada amb demència.
L’article es basa en l’anàlisi de les dades de dos estudis importants en què els participants estaven lliures de malaltia cardiovascular i càncer a l’inici. S’ha fet un seguiment de 28 anys de 92.383 persones, a les quals se’ls ha interrogat sobre el consum d’oli d’oliva cada 4 anys, així com de la qualitat de la dieta.
El resultat és que els pacients amb consum d’oli d’oliva de 7gr/dia s’associen amb un 28% menor de risc de mort associada a demència.
És molt interessant recordar que les persones que tenen dues còpies de l’al·lel APOE tenen de 5 a 9 vegades més risc de mortalitat relacionada amb demència. Doncs fins i tot en aquesta població amb dos al·lels d’APOE, el fet de consumir almenys 5 gr d’oli d’oliva diari, disminueix aquest risc un 28%.
Podríem pensar que les persones que prenen oli d’oliva per amanir o cuinar els seus aliments tenen millor dieta que les que no el fan servir. A l’estudi es conclou que el benefici d’aquests 7 gr d’oli d’oliva diari és independent del tipus de dieta que es faci.
Els autors conclouen que alguns components antioxidants de l’oli d’oliva passarien la barrera hematoencefàlica amb un efecte directe sobre el cervell. D’altra banda, en ser cardioprotector influiria de manera indirecta sobre la salut cerebral.
En resum, el consum d’oli d’oliva s’associa a un risc menor de mortalitat relacionada amb demència, de manera independent de la qualitat de la dieta.
Gaudim de la Dieta Mediterrània que és variada, gustosa i beneficiosa per a cor i cervell.
A Esthetic BCN, la Dra. Torregrosa com a especialista en medicina interna i risc cardiovascular, estarà encantada de valorar la teva alimentació i donar-te els consells necessaris per mantenir la salut.
T’esperem!
Comentaris recents