Blog

Al inicio de cada año, muchos de nosotros nos proponemos metas que queremos llegar a conseguir, como comer bien, perder peso, hacer deporte o aprender inglés y en la mayoría de los casos, abandonamos antes de alcanzar nuestro objetivo. Como dijo Confucio: ‘No se trata de lo rápido que llegues, sino de que nunca te…Leer más

En los últimos años se ha observado un aumento de enfermedades como la diabetes tipo 2. Este aumento superior al esperado se relaciona con la alimentación y el estilo de vida sedentario. En aumento se encuentran otras circunstancias como  las enfermedades autoinmunes, las alergias o enfermedades inflamatorias. Posiblemente se deba a la exposición de tóxicos…Leer más

¡Bienvenido verano! Hace muy poquito empezamos una de la épocas del año más esperada por todos, el verano. La palabra verano nos transporta a la playa, el sol, el calor, las noches a la fresca y las actividades al aire libre. Todas estas cosas son actividades placenteras y deseadas pero, ¿debemos tomar alguna precaución para…Leer más

El sobrepeso y la obesidad son patologías cada vez más frecuente en las sociedades occidentales, con acceso ilimitado a comida ultraprocesada y donde cada vez hay más sedentarismo. Problemas que avanzan en poblaciones cada vez más jóvenes y que disminuyen mucho la calidad de vida de los que lo padecen, además de aumentar el riesgo…Leer más