Una correcta alimentació és imprescindible per mantenir un bon estat de salut. De tots és conegut que una ingesta elevada en greixos saturats augmenta les taxes de colesterol i amb això de patologia cardiovascular o que la ingesta excessiva de sal pot afavorir la hipertensió arterial, però… què sabem de l’alimentació i la nostra pell?
Des de fa més de 70 anys es coneix la relació de l’intestí i la pell. Els doctors Stokes i Pillsbury van relacionar baixa concentració d’àcid clorhídric amb ansietat, depressió i patologies cutànies com l’acne.
Des de llavors s’han realitzat nombrosos estudis i cada cop és més clara la relació entre el cervell – l’intestí –la pell.
Tant la pell com l’intestí són òrgans grans, molt vascularitzats i inervats i comparteixen funcions immunitàries i neuroendocrines, hi ha nombrosos estudis que relacionen la integritat de l’intestí amb la salut cutània. No només es relacionen intestí i pell, a la base d’aquesta interacció hi ha el cervell i les seves funcions neuroendocrines.
Així, doncs, una dieta rica en greixos i sucres refinats juntament amb una situació d’estrès donarà lloc a una alteració de la motilitat intestinal, de la seva permeabilitat amb canvi de la flora intestinal o microbiota. Aquests canvis augmenten la producció de toxines, augmenten la resistència a la insulina i provoquen un estat proinflamatori que a nivell cutani repercuteix augmentant la producció de greix i empitjorant l’acne. Aquesta situació proinflamatòria influeix sobre altres patologies cutànies com són la psoriasi o la rosàcia. Aquest estat proinflamatori produeix alteració de l’estat emocional en forma d’ansietat o depressió.
Els probiòtics, que són els components dels aliments que estimulen el creixement de les espècies bacterianes presents a la flora, regulen el funcionament de les cèl·lules immunitàries i ajuden a recuperar la barrera intestinal danyada. Els més coneguts serien el Bifidobacterium i el Lactobacillus que milloren la sensibilitat a la insulina, milloren l’estat immunològic i disminueixen la inflamació cutània mitjançant aquest eix intestí-cutani.
Per tots aquests motius i l’evidència científica que els dóna suport, cada cop és més aconsellable la revisió de l’alimentació i afegir-hi probiòtics per mantenir la pell sana o tractar patologies inflamatòries com l’acne, la psoriasi o la rosàcia.
Som el que mengem, i mai més ben dit!
A Esthetic BCN estarem encantats d’avaluar el teu estat nutricional i aconsellar-te per mantenir-te sa i que la pell reflecteixi el teu estat interior
Comentaris recents