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En los alimentos que ingerimos al comer, encontramos dos grupos de nutrientes. Los macronutrientes y los micronutrientes. ¿En qué se diferencian? Los macronutrientes aportan energía y otros elementos necesarios para reparar estructuras del organismo. Este grupo comprende los hidratos de carbono o azúcares, las grasas y las proteínas Los micronutrientes, son elementos esenciales en nuestra…Leer más